Resep Timus Ubi, Cemilan Enak dan Murah Meriah

Resep Timus Ubi. Ubi adalah salah satu bahan pangan yang sangat mudah didapatkan di Indonesia. Tak heran jika ada banyak sekali jenis olahan makanan lezat yang menggunakan bahan ini sebagai bahan utamanya, salah satunya yaitu kue timus.

Timus adalah salah satu kue tradisional yang sangat mudah dibuat, serta lezat dijadikan sebagai kudapan ringan untuk menemani secangkir teh atau kopi di pagi atau sore hari.

Jika anda ingin membuatnya, kue ini dibuat dari bahan yang sangat sederhana. Anda bisa memakai ubi jalar, baik ubi jalar putih, kuning, ungu dan lain sebagainya. Ubi ini kemudian dikombinasikan dengan bahan lain seperti tepung tapioka, sedikit gula dan vanili untuk menambah rasa. Bahan-bahan tersebut dibuat menjadi adonan timus lalu kemudian digoreng. (Baca juga: Resep Klepon Ubi Jalar dan Cara Membuatnya)

Jadi selain bisa hemat, Anda juga tetap dapat menyajikan cemilan enak dan sehat untuk keluarga. Nah, jika anda ingin membuat cemilan khas pedesaan ini berikut kami sertakan resep dan cara membuat timus ubi yang enak dan mudah untuk diikuti.

Resep Timus Ubi dan Cara Membuatnya Lengkap Dengan Gambar
Timus Ubi

Resep dan Cara Membuat Kue Timus Ubi

Bahan-bahan Untuk Membuat Timus Ubi;

  • Ubi jalar (- 300 gram)
  • Tepung tapioka (- 2 sendok makan)
  • Gula pasir (- 2 sendok makan)
  • Vanili bubuk (- 1/4 sendok teh)
  • Garam (- 1/4 sendok teh)
  • Minyak, untuk menggoreng (- secukupnya)

Cara Membuat Timus Ubi Yang Enak :

  1. Kupas ubi jalar lalu potong-potong dan cuci bersih.

  2. Kukus ubi hingga matang. Angkat. Lalu lumatkan ubi dengan garpu hingga hancur.

  3. Campur ubi yang sudah dilumat halus dengan 2 sendok makan tepung tapioka, gula, vanili, dan garam. Aduk adonan hingga rata.

  4. Ambil secukupnya adonan lalu bentuk jadi bulat lonjong. Lakukan hingga semua adonan timus habis.

  5. Panaskan minyak dalam jumlah banyak, lalu goreng timus dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  6. Susun di piring saji, timus istimewa yang dibuat dari ubi jalar siap dihidangkan.

Baca Juga:  Resep Cara Membuat Bakwan Jamur Spesial yang Enak, Mudah dan Sederhana

Tinggalkan Komentar Dibawah