Resep Tahu Rambutan Yang Enak dan Cara Membuatnya

Bukan tahu bulat, tapi cemilan dari tahu ini lebih mirip seperti rambutan! Inilah gorengan yang beberapa waktu lalu sempat viral di sosial media, dan dikenal dengan nama Tahu Rambutan. Tampilanya sangat unik dan menarik, rasanya sudah tentu sangat enak, gurih dan lezat. Teksturnya juga lembut didalam dan krispi juga renyah di bagian luarnya.

Resep tahu rambutan dibuat melalui proses yang sangat mudah, bahan yang dipakai untuk jenis olahan makanan ini juga sederhana. Jika anda ingin membuatnya sendiri dirumah tentu dengan mudah anda bisa membuatnya. Sangat pas untuk disajikan sebagai cemilan sore atau teman makan nasi bersama keluarga tercinta.

Untuk membuat tahu rambutan isi telur yang enak dan renyah, anda perlu menyiapkan bahan-bahan pendukungnya, seperti: telur puyuh, tahu putih kotak, mie instan, telur, bawang putih, lada bubuk, garam dan juga minyak goreng yang nantinya digunakan untuk menggoreng.

Setelah semua bahan tersebut sudah anda persiapkan, proses membuat resep tahu rambutan pun bisa anda mulai. Nah, agar anda tidak kebingungan lagi soal bagaimana cara memasaknya, dibawah ini ada panduan cara membuat tahu rambutan yang bisa anda jadikan sebagai referensi. Selamat mencoba!

Resep Tahu Rambutan Yang Enak dan Cara Membuatnya

Resep Tahu Rambutan Enak

Resep Cemilan Tahu Rambutan

Prep Time10 mins
Cook Time35 mins
Total Time45 mins
Course: Cemilan
Cuisine: Indonesia
Keyword: Resep Tahu Rambutan

Ingredients

  • Daging ayam giling 100 gram
  • Telur puyuh 10 butir, rebus lalu kupas kulitnya
  • Tahu putih 1 buah
  • Mie instan 1 bungkus (merek apa saja)
  • Telur ayam 1 butir, kocok lepas
  • Bawang putih 2 siung, haluskan
  • Lada bubuk 1/2 sendok teh
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Minyak goreng untuk menggoreng yang banyak

Instructions

  • Siapkan semua bahan yang digunakan untuk membuat tahu rambutan diatas.
  • Kemudian hancurkan tahu sampai halus, lalu campur dengan ayam giling, bawang putih yang sudah dihaluskan, lada bubuk, garam dan juga telur ayam yang sudah dikocok lepas. Aduk rata.
  • Setelah adonan selesai dibuat, lalu ambil 1 sendok makan penuh adonan, kemudian pipihkan dan taruh telur puyuh diatasnya. Selanjutnya bulatkan kembali hingga isian telur puyuh tertutup adonan dan membentuk bulat seperti bola pimpong.
  • Lakukan proses diatas sampai semua adonan dan telur puyuh habis.
  • Setelah itu, remas dan hancurkan 1 bungkus mie instan lalu gulingkan adonan tahu yang sudah dibentuk bulat tadi diatasnya. Lakukan hingga semua bulatan tahu habis.
  • Panaskan minyak dalam wajan dengan jumlah yang banyak. Kemudian jika minyak sudah panas bulatan tahu yang sudah terbalut mie dimasukkan, lalu goreng hingga matang. Tiriskan
  • Bola Tahu Rambutan siap dinikmati dengan saus tomat atau sambal favorite Anda. 

Tinggalkan Komentar Dibawah