Resep Sop Daging

Sayur Sop – Memasak sayur sop adalah pekerjaan yang mudah dan sangat sederhana, bumbu serta bahan-bahanya pun sangat simpel dan tidak terlalu neko-neko. Seperti pada contoh kasus masakan dibawah ini, untuk membuat sayur sop yang lezat seperti ini ibu-ibu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan seperti daging, sayur-sayuran (wortel dan kentang). Sedangkan untuk daun seledri dan daun bawang digunakan untuk lebih menguatkan cita rasa yang khas dari sayur sop.

Meskipun memasak sayur sop sangat mudah, ternyata masih banyak muncul pertanyaan seperti ini, Apa bahan sayur sop? bagaimana langkah membuat sayur sop? dan Apa saja bumbu untuk memasak sayur sop?

Nah, untuk menjawab pertanyaan seperti diatas maka iniresep.com akan membagikan resep menu sop yang lezat, mudah, sederhana dan hemat bahan. Seperti ini resepnya:

Resep Sop Daging Sapi

Bahan :

  • 400 gram daging
  • 2 buah wortel
  • 2 buah kentang
  • 3 batang daun seledri
  • 4 batang daun bawang
  • secukupnya bawang goreng
  • 1/2 biji pala (geprek)
  • secukupnya Kaldu bubuk rasa sapi
  • secukupnya lada
  • secukupnya garam

Cara Masak :

  1. Potong-potong kotak daging sapi lalu cuci hingga bersih. Cuci bahan sayuran lalu potong-potong.

  2. Didihkan air sebanyak 500ml menggunakan panci, kemudian rebus daging sapi potong tadi selama kurang lebih 5 menit. Setelah itu, angkat daging dan buang air bekas rebusannya tadi.

  3. Didihkan lagi air kurang lebih 1500 ml dan rebus kembali daging sapi yang sudah dirubus diatas.

  4. Masukan irisan wortel, kentang dan biji pala geprek kedalam rebusan daging, masak sampai daging dan sayur empuk.

  5. Tambahkan bumbu-bumbu berupa bumbu kaldu bubuk, lada dan juga garam.

    Tes rasa, jika masih ada yang kurang bisa ditambahi lagi.

  6. Angkat dan sajikan hangat dengan taburan daun seledri, daun bawang dan juga bawang goreng.

Baca Juga:  Resep Membuat Roti Sobek Isi Cokelat Mudah dan Sederhana

Resep sop daging ini adalah resep masakan yang paling simpel, silahkan jika ibu-ibu mau berinovasi dengan menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera masing-masing.

Sayur sop yang sudah matang tentu citarasanya akan sangat lezat juga sehat. Sop daging ini akan semakin lezat jika disantap bersama dengan sambal bawang dan juga telur goreng, bahkan akan lebih yummy lagi jika disantap dengan tempe goreng. Bagaimana ibu-ibu, resep yang sangat mudah bukan? Selain mudah untuk membuatnya, sayur sop daging ini juga merupakan salah satu jenis masakan yang murah meriah untuk membuatnya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Tinggalkan Komentar Dibawah