Resep Roti Bread Talk Enak dan Lembut

Resep Roti Bread Talk Yang Enak dan Lembut – Apakah anda sudah pernah mencoba membuat bakery terkenal seperti bread talk? Roti manis breadtalk memang memiliki tekstur roti yang lembut dengan serat yang bagus, rasanya juga enak dan gurih.

Nah, jika anda belum pernah membuatnya dirumah, coba deh mulai sekarang coba buat bakery ini dirumah. Jangan khawatir, iniresep.com akan membagikan resepnya lengkap dengan cara membuat roti manis praktis lembut dan empuk ala breadtalk dan bakery terkenal. Bagaimana cara membuatnya? Simak resepnya dibawah ini.

Rekomendasi resep:Resep Cara membuat Cheesecake Roti Tawar Enak dan Mudah

Resep Roti Ala Bread Talk

Prep Time10 mins
Cook Time25 mins
Total Time35 mins
Course: Bread
Cuisine: Italian
Keyword: Aneka Olahan Kue, Cake, Roti

Ingredients

Bahan-bahan :

  • 85 ml Whipp Cream
  • 140 ml Air
  • 4 btr Kuning Telur
  • 40 gr Butter / Margarine
  • 5 Sdm Gula Pasir
  • Garam Sejumput
  • 25 gr Susu Bubuk Full Cream
  • 360 gr Tepung Cakra
  • 1 sdt Ragi

Instructions

Cara Membuat Roti Bread Talk Yang Enak dan Lembut :

  • Siapkan mesin bowl pengaduk, kemudian masukkan semua bahan mengikuti susunan lapisan seperti resep yang ada diatas ( Whipp Cream, 140 ml Air, 4 btr Kuning Telur, 40 gr Butter / Margarine,5 Sdm Gula Pasir, Sejumput Garam, 25 gr Susu Bubuk Full Cream, 360 gr Tepung Cakra, dan 1 sdt Ragi )
  • Setting di menu no 4 (untuk hasil roti lembut) dengan setting berat 750 gr dan jenis warna sedang lalu start.
  • Biarkan mesin bekerja sampai proses pemanggangan selesai. Jika anda ingin memberi isi, maka pada menit ke 1:49 keluarkan adonan, cabut pengait, pipihkan, tabur isian (misal keju, mesis, abon, kismis, nougat, sosis) kemudian lipat dibagian pinggir adonan, gulung dan masukkan kembali ke dlm bowl.
  • Pada menit-menit akhir, oles bagian atas adonan dengan butter, telur dan susu cair, mayo dan skm sebanyak 6x agar hasil bagian atas roti menjadi bagus.
  • Agar roti tetap lembut dan tidak mudah kering, simpanlah roti pada kantong kemasan yang kedap udara dan tertutup rapat.
Baca Juga:  Resep Dasar Aneka Roti Tanpa Ulen Tanpa Mikser Tapi Hasilnya Lembut

Tinggalkan Komentar Dibawah