Resep Pancake Pisang Oatmeal Enak dan Mudah

Resep Pancake Pisang Oatmeal Enak dan Mudah

IniResep.Com – Pancake umumnya dibuat dari bahan tepung terigu, namun untuk menu yang satu ini sedekit berbeda. Pancake pisang ini dibuat dari Oatmeal yang dihaluskan dan kemudian digunakan sebagai pengganti tepung terigu. Rasanya gurih dan rasa manis hanya dihasilkan dari pisang.

Cara membuatnya sama seperti membuat pancake pada umumnya, yang membedakan tentu bahan dasarnya saja. Resep Pancake pisang oatmeal ini dibuat dari bahan menir gandum, telur ayam, baking soda, dan garam. Bahan-bahan tersebut kemudian dicampur dengan air membentuk adonan kental kemudian digoreng di atas wajan datar yang diolesi sedikit minyak kelapa. Untuk proses lebih lengkap anda bisa simak resep cara membuat pancake pisang oatmeal dibawah.

Resep dan Gambar Pancake Pisang Oatmeal Enak

Resep Pancake Pisang Oatmeal Lezat

Resep pancake pisang ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk sarapan. Selain lezat, masakan pancake pun mudah dibuat. Agar hasil pancake yang dibuat nantinya sempurna, anda harus menunggu adonan sekitar 20 menit agar mengembang. Dengan demikian Anda masih punya cukup waktu untuk menyiapkan menu masakan lain. (Baca juga: Cara Membuat Pancake Pisang No Bantet dan Tidak Amis)

  • Oatmeal (75 gram, untuk menggantikan tepung)
  • Pisang (2 buah, ukuran sedang)
  • Telur (2 butir)
  • Baking soda (1/2 sendok teh)
  • Garam (secukupnya)
  • Minyak kelapa (secukupnya)
  • Sirup maple (yang bagus secukupnya, sesuai selera)
  1. Giling halus oatmeal menjadi bubuk berbutir menggunakan blender atau food processor.

  2. Tambahkan baking soda atau soda kue dan garam ke dalam food processor bersama dengan serbuk oatmeal.

  3. Lalu tambahkan dua butir telur didalamnya.

  4. Aduk semua bahan hingga Anda memperoleh adonan yang lembut. Diamkan selama 20 menit agar adonan mengembang.

  5. Panaskan pan penggoreng, beri minyak kelapa secukupnya. Pan tidak boleh terlalu panas karena pancake oatmeal lebih cepat matang dibandingkan pancake tradisional.

  6. Tuangkan satu sendok penuh adonan di atas pan penggorengan yang sudah panas.

  7. Jika kedua sisi pancake sudah berwarna kecoklatan, letakkan di piring, sajikan hangat-hangat.

  8. Tuangkan sirup maple yang enak ke atas pancake, letakkan beberapa potong pisang, dan pancake siap dinikmati.

Baca Juga:  Resep Membuat Roti Sobek Isi Cokelat Mudah dan Sederhana

Agar rasanya lebih enak, minyak untuk menggorengnya menggunakan minyak kelapa, karena minya kelapa sangat cocok dengan pisang. 

Tinggalkan Komentar Dibawah