Resep Nugget Udang Thailand

Nugget merupakan lauk yang sangat praktis dan sangat mudah membuatnya. Kita tinggal menggorengnya untuk kemudian dijadikan sebagai lauk makan.

Nugget Udang Thailand

Ada banyak sekali variasinya nugget yang bisa dibuat, ada nugget ikan, nugget tahu, nugget daging sapi, dan nugget tempe, hingga nugget sayuran.

Namun pernahkah anda mencoba nugget udang ala Thailand atau dikenal dengan Thai Fried Shrimp Cakes? Cara membuat nugget udang Thailand ini mudah sekali, untuk penyajianya anda bisa menambahkan sambal bangkok dan timun sebagai pelengkap.

Penasaran bagaimana cara membuat nugget udang Thailand dan apa saja resep bumbunya? Berikut ini resep yang bisa anda coba.

Resep Nugget Udang Thailand

Prep Time15 mins
Cook Time35 mins
Total Time50 mins
Course: Nugget
Cuisine: Thailand
Keyword: Nugget Thailand

Ingredients

  • Udang 500 gram. cuci bersih, buang kepala dan kulitnya
  • Bawang putih 2 siung
  • Daun ketumbar 3 tangkai
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Merica bubuk 1 sendok teh
  • Tepung panir atau tepung roti secukupnya
  • Minyak secukupnya

Instructions

  • Haluskan bahan bumbu berupa: bawang putih, garam, merica bubuk dan daun ketumbar.
  • Masukkan udang ke dalam blender, tambahkan bumbu halus. Nyalakan blender dan tunggu hingga udang halus.
  • Ambil adonan, buat bulatan lalu pipihkan, lakukan terus hingga adonan habis.
  • Balurkan kedalam tepung panir atau tepung roti pada adonan yang telah dicetak.
  • Goreng dengan minyak banyak dan posisi panas sedang, tunggu hingga berubah warna menjadi kuning keemasan lalu angkat.
  • Sajikan bersama bahan pelengkap selagi hangat.

Tinggalkan Komentar Dibawah