Resep Muffin Tape Keju Enak Anti Gagal

Ada banyak sekali Resep Muffin yang bisa anda buat. Mulai dari yang modern seperti Resep Cranberry Orange Muffins dan Resep Chocolate Bengbeng Muffin, hingga muffin yang sederhana seperti Resep Muffin Tape Keju yang akan dibahas berikut ini.

Muffin Tape Keju kali ini dibuat dengan bahan yang sangat sederhana dan proses membuatnya sangat gampang. Dengan bahan-bahan berupa tape singkong, tepung kunci, susu bubuk, baking powder, soda kue, Keju Cheddar dan bahan-bahan lainya, anda pun bisa membuat kue lezat dengan rasa tape yang khas dan beraroma lezat seperti ini.

Nah, jika anda ingin membuat kue muffin tape keju yang enak dan sederhana, resep ini mungkin bisa jadi pilihan yang tepat untuk anda praktekkan.

Resep Kue Muffin Tape Keju, Cara Membuat Kue Muffin Tape Keju, Gambar Kue Muffin Tape Keju

Resep Muffin Tape Keju

Prep Time10 mins
Cook Time35 mins
Total Time45 mins
Course: Muffin
Cuisine: Indonesia
Keyword: Cara Membuat Muffin Tape Keju

Ingredients

Bahan A :

  • Tepung Kunci – 250 gram
  • Susu Bubuk – 25 gram
  • Baking Powder – 1 sendok teh
  • Soda Kue – 3/4 sendok teh
  • Keju Cheddar – 100 gram (parut)

Bahan B :

  • Gula Pasir – 150 gram
  • Telur – 2 butir
  • Tape Singkong Manis – 200 gram
  • Butter – 60 gram (lelehkan)
  • Minyak Goreng – 60 ml
  • Susu Full Cream – 250 cc
  • Essen atau pasta vanila – 1 sendok teh
  • Cranberry – 100 gram
  • Keju parut – secukupnya (untuk taburan)

Instructions

  • Aduk jadi satu semua bahan A di bowl sisihkan.
  • Bahan B, kocok telur bersama gula pasir hingga larut dan berbuih.
  • Masukan tape singkong, aduk rata. Masukan pula sisa bahan lain lalu aduk rata.
  • Masukan bahan B kedalam bahan A aduk asal rata (jangan terlalu lama, nanti keras muffinnya).
  • Tuang adonan kedalam cup atau loyang muffin, lalu taburi keju diatasnya.
  • Panggang kedalam oven dengan suhu 180-190° selama 25-30 menit sampai matang atau sesuaikan panas oven masing masing.
Baca Juga:  Resep Coffee Cookies Lembut dan Renyah

Itulah resep dan cara membuat muffin tape keju yang enak yang bisa anda coba. Tips untuk membuat muffin agar tidak bantat adalah jangan over mix. Maksudnya adalah cukup aduk hingga adonan tercampur rata saja, jika masih ada sedikit terigu yang belum tercampur itu tak jadi masalah, nanti juga dapat tercampur sendiri saat dipanggang/dikukus.

Tinggalkan Komentar Dibawah