Resep Milky Macaroni Chicken Soup

Resep Milky Macaroni Chicken Soup

Resep Cara Membuat Milky Macaroni Chicken Soup – Milky Macaroni Chicken Soup adalah kudapan lezat berupa olahan sup ayam yang dimasak menggunakan susu. Rasanya begitu menggoda selera dan dapat menggugah nafsu makan.

Cara membuat Sup Ayam Makaroni Susu ini hampir sama seperti membuat sup ayam makaroni bumbu sederhana yang sudah pernah dibagikan di artikel sebelumnya, yang membedakan disini adalah resep dan bumbunya saja.

Penasaran apa saja resepnya dan bagaimana cara membuatnya? Kamu bisa simak resep dan panduan lengkap langkah demi langkah membuat Milky Macaroni Chicken Soup seperti ini.

Resep Milky Macaroni Chicken Soup

Prep Time15 mins
Cook Time35 mins
Total Time50 mins
Course: Ayam
Cuisine: Masakan Indonesia
Keyword: Soup
Calories: 180kcal
Author: Sheila

Bahan-Bahan :

  • 225 gram macaroni kering rebus dan beri sedikit minyak agar tidak lengket
  • 2 buah dada ayam kampung
  • 200 gram sosis sapi atau ayam
  • 1 buah bawang bombay potong kotak besar
  • 3 siung bawang putih iris tipis
  • 2 sdm margarin
  • 1 buah wortel potong dadu
  • 1 biji pala belah dua
  • 3 batang daun seledri ikat
  • 350 ml Susu evaporasi atau susu putih UHT
  • 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • Garam secukupnya
  • merica secukupnya

Cara Memasak :

  • Masak daging dada ayam kampung untuk membuat kaldu. Setelah empuk, suwir atau potong kotak dadu dagingnya. Sisihkan.
  • Panaskan margarin dalam panci, tumis bawang bombay, bawang putih dan wortel. Masak hingga layu.
  • Tambahkan sosis, biji pala dan ikatan daun bawang dan seledri. Aduk rata. Tuang kaldu ayam. Didihkan dan kecilkan api. Masak hingga sayuran matang.
  • Tuang susu, ayam dan bumbui dengan kaldu bubuk, garam, gula dan merica secukupnya. Diaduk supaya tidak pecah.
  • Koreksi rasa. Angkat dan sajikan

Cara penyajian:

  • Susun macaroni dan daging ayam dalam mangkuk. Tuang kuah beserta isinya.

Baca juga : Resep Bumbu dan Cara Membuat Schotel Nasi Keju Spesial

Resep Milky Macaroni Chicken Soup
4.3 (86.67%) 6 votes

Tinggalkan Komentar Dibawah