Resep Membuat Beef Black Pepper, Masakan Lezat Ala Resto

Beef Black Pepper

Beef Black Pepper Super Lezat Mudah Buatnya

Resep Beef Blackpaper

Pengen coba menu masakan ala resto bikinan sendiri? Coba aja resep beef blackpaper ini, rasanya lezat layaknya menu masakan yang banyak disajikan di restoran-restoran ternama.
Cara membuat Beef Blackpaper ini cukup mudah, bumbu-bumbunya juga simpel. Untuk hasil yang lezat kunci utamanya terletak pada bumbu saucenya. Pengen tau bagaimana cara membuatnya? Resep membuat beef blackpaper ini bisa Anda praktikkan dirumah.
Prep Time15 mins
Cook Time30 mins
Total Time45 mins
Course: Beef
Cuisine: Masakan Indonesia
Keyword: Beef Blackpaper
Calories: 180kcal

Bahan-Bahan :

  • 150 gr Tenderloin (has dalam)
  • 60 gr Paprika hijau
  • 40 gr Paprika kuning
  • 40 gr Paprika merah
  • 50 gr Onion
  • 30 gr Daun bawang
  • 20 gr Bawang putih

Bahan Sauce Black Pepper :

  • 60 gr Gula
  • 20 ml Madu
  • 30 ml Sauce tiram
  • 20 gr lada hitam bulat
  • 15 ml Kecap inggris
  • 10 ml L&P sauce
  • 20 gr Bawang putih

Cara Memasak :

  • Potong onion, paprika, bawang putih diiris, daging potong dadu agak besar
  • Panaskan pan/panci dan beri minyak
  • Tumis daging sampai berwarna kecoklatan, sisihkan
  • Tumis bawang putih, Bombay sampai harum
  • Masukan Paprika dan daging, aduk rata
  • Masukan saos yang sudah di buat tadi, aduk rata
  • Tumis semua sampai daging matang
  • Sajikan di piring sesuai selera 

Cara membuat sauce

  • Masak gula seperti caramel, aduk rata
  • Masukan bahan saos lainnya, aduk rata
  • Masak sampai mendidih
Resep Membuat Beef Black Pepper, Masakan Lezat Ala Resto
5 (100%) 5 votes

Tinggalkan Komentar Dibawah