Resep Cara Membuat Kulit Ayam Goreng Krispi Pedas Manis Renyahnya Tahan Lama

Resep Kulit Ayam Goreng Krispi Pedas Manis dan peluang Usahanya.

Kulit ayam goreng yang renyah dan kriuk menjadi cemilan favorit banyak orang karena rasa gurih dan sensasi krispinya begitu menggoda. Jadi tak heran jika cemilan ini digemari banyak orang.

Membuat keripik kulit ayam enak ini sangat mudah, yang tersulit adalah membuat supaya tetap renyah dan krispi saat dimakan walaupun disimpan dalam waktu yang lama. Nah untuk membuat agar kulit ayam tetap tahan lama dari kerenyahanya, dibagian bawah artikel ini kami berikan resep rahasia lengkap dengan cara membuatnya.

Tahukah anda jika keripik kulit ayam ini dapat dijadikan peluang usaha sampingan yang menjanjikan dengan omset yang lumayan? Mengingat cemilan ini sangat digemari banyak orang. Jadi, selain dikonsumsi sendiri anda juga bisa menjualnya untuk menambah penghasilan sampingan dirumah.

Info Usaha Keripik Kulit Ayam

Camilan dari bahan kulit ayam ini bisa dijadikan usaha dengan prospek keuntungan fantastis. Target pasar pada camilan kulit ayam cukup tinggi, hampir semua kalangan masyarakat menyukai kelezatan dari keripik kulit ayam. Proses mengolah keripik kulit ayam ini pun sangat mudah dan simple, sehingga siapa saja bisa mencobanya asalkan mengetahui teknik pembuatan dan lainnya.

Baca juga: Resep Ayam Rica Rica Kemangi Pedas Bumbu Sederhana

Modal Usaha Keripik Kulit Ayam yang Dibutuhkan Sangat Minim

Usaha keripik kulit ayam ini cukup dengan modal kecil, hal ini karena bahan kulit ayam harganya sangat terjangkau. Anda pun bisa menjalankan usaha keripik kulit ayam dengan modal beberapa ratus ribu saja. Peralatan yang digunakan anda cukup memanfaatkan alat dapur yang ada dirumah agar lebih hemat.

Bahan Baku Keripik Kulit Ayam Sangat Mudah Ditemukan

Bahan baku kulit ayam dapat dibeli dengan mudah dipasar atau para pengusaha pemotongan ayam. Harga bahan baku kulit ayam terjangkau dan mudah ditemukan. Selain membutuhkan bahan baku kulit ayam, bisnis ini juga memerlukan bumbu misalnya bawang putih, tepung terigu, tepung tapioka, kaldu ayam, merica, minyak goreng dan sebagainya.

Harga Jual Keripik Kulit Ayam Cukup Menguntungkan

Keripik kulit ayam ini bisa dijual dengan harga berkisar antara Rp. 5.000 – Rp. 10.000 per kemasan. Harga disesuaikan dengan berat yang terdapat pada keripik kulit ayam ini. Dengan harga tersebut anda tetap memperoleh keuntungan yang lumayan.

Resep dan Cara Membuat Kulit Ayam Goreng Krispi Pedas Manis Renyahnya Tahan Lama

Resep Kulit Ayam Goreng Krispi Pedas Manis
Resep Kulit Ayam Goreng Krispi Pedas Manis

Bahan-Bahan :

  • 150 gr kulit ayam bersih
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1.5 siung bawang putih
  • 1 cup tepung terigu
  • 1/4 cup tepung sagu
  • 3 sdm gula merah sisir
  • 150 ml air
  • 1 sdm gula jawa
  • Garam
  • Merica
  • Gula

Bumbu halus :

  • 2 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 1 ruas jahe
  • 10 pcs cabai rawit
  • 5 pcs cabai merah kriting
  • 2 lembar daun jeruk
  • Minyak

Cara Membuat Kulit Ayam Goreng Krispi Pedas Manis Renyahnya Tahan Lama

  1. Potong kulit ayam sesuai selera, kemudian cuci sampai bersih. Lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan diamkan sejenak.
  2. Haluskan bumbu berupa bawang putih, garam dan merica, lalu campurkan bumbu dengan kulit dan diamkan sejenak.
  3. Selanjutnya, campurkan tepung terigu dan beri bumbu lada dan garam. Kemudian lapisi kulit ayam dengan tepung bumbu kemudian goreng hingga garing dan krispi. Tiriskan
  4. Langkah terakhir, tumis bumbu halus hingga tercium aroma bumbu yang sedap. Kemudian tambahkan gula merah dan juga sedikit air. Jangan lupa beri bumbu perasa, boleh pedas manis asin.
  5. Masak bumbu tersebut hingga air surut dan agak mengental, lalu masukan kulit yang sudah digoreng kering dan aduk sampai bumbu terbalut merata.
  6. Angkat lalu sajikan.

Demikian Artikel tentang resep cara membuat keripik kulit ayam goreng krispi dan tahan lama lengkap dengan analisa usahanya. Semoga resep ini bermanfaat dan bisa dibuat dirumah. Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan keluarga dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Resep Cara Membuat Kulit Ayam Goreng Krispi Pedas Manis Renyahnya Tahan Lama
5 (100%) 4 votes

Tinggalkan Komentar Dibawah