Resep Kue Nagasari Nampan By @yulichia88

Resep Kue Nagasari Nampan dan Cara Membuatnya, Enak, Mudah, Murah, dan Sederhana

Kue nagasari, salah satu jajanan tradisional khas Indonesia yang hingga saat ini masih eksis keberadaanya. Panganan ini terbuat dari bahan baku tepung beras, tepung tapioka, santan, gula pasir dan juga pisang. Rasanya manis dan legit dengan aroma yang khas, sehingga sangat cocok jika disajikan untuk menemani waktu santai dirumah.

Tertarik ingin mencoba membuat kue tradisional dengan inovasi yang beda seperti ini? Berikut iniresep.com akan membagikan kreasi resep kue nagasari nampan yang dikutip dari akun intagramnya @yulichia88. Silahkan dicoba..

Resep Nagasari Nampan

  • secukupnya Pisang raja potong memanjang
  • 200 gram tepung beras
  • 100 gram tepung tapioka sagu cap tani
  • 900 ml santan kekentalan sedang
  • 140 gram gula pasir
  • 1 sdt garam
  • Secukupnya vanili bubuk
  1. Campur tepung beras, sagu, garam, gula dan vanili bubuk

  2. Tuang santan ke dalam adonan tepung, aduk rata dan di saring

  3. Olesi loyang diameter 18 dgn sedikit minyak

  4. Panaskan kukusan, tutup kukusan alasi serbet

  5. Tuang adonan ketebalan sesuai selera, kukus.. Setelah permukaan atas hampir matang susun pisang, ratakan.. Begitu seterusnya smp adonan habis

  6. Setelah matang, angkat, biarkan dingin dulu.. Biasanya nagasari lembek klo msh panas, biarkan benar-benar dingin baru dipotong dan siap disajikan..

Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Baca juga: Resep Stik Kentang Keju Anti Lembek dengan 3 Bahan Sederhana

Sumber : Akun Istagram Helena Yuli

Baca Juga:  Resep Chocolate Bengbeng Muffin No Mixer