Resep Donat Berbahan Tepung Meizena

Resep Cara Membuat Kue Donat Berbahan Tepung Meizena – Resep donat secara umum dibuat menggunakan bahan dasar tepung terigu sebagai bahan utamanya. Namun, ternyata membuat kue donat dengan resep yang ditambahkan tepung meizena hasilnya malah bisa mengembang sempurna dan tekstur kue donat menjadi lebuh empuk lho.

Cara buatnya mudah, sama seperti membuat Brownies Donat yang sudah dibagikan kemarin. Daripada penasaran, yuk coba Resep Donat Berbahan Tepung Meizena berikut ini.

Resep Donat Meizena

Prep Time10 mins
Cook Time1 hr
Total Time1 hr 10 mins
Keyword: Bahan-bahan Donat, Cara Membuat Donat, Kue Donat

Ingredients

  • 250 gr tepung terigu
  • 1 sdm tepung maizena
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdt fermipan
  • 140 ml air hangat kuku
  • 30 gr margarin
  • 1/2 sdt vanilla bubuk

Instructions

  • Campurkan 1 sdm gula, air hangat dan fermipan. Kemudian aduk rata dan tutup untuk membuat biang donat.
  • Campurkan tepung, gula dan vanilli bubuk. Lalu tuang bahan biang donat ke dalam tepung dan uleni hingga menjadi adonan yang kalis. Diamkan selama kurang lebih selama 30 menit sampai adonan donat mengembang.
  • Setelah itu tinju-tinju adonan hingga keluar udaranya.
  • Ambil adonan kemudian buat bulatan masing-masing 35 gr per adonan. Diamkan lagi selama 30 menit.
  • Bentuk dan goreng adonan kue donat yang sudah dibentuk hingga mengembang dan matang.

Tinggalkan Komentar Dibawah