Resep Butter Cookies Empuk dan Lembut

Resep dan Cara Membuat Butter Cookies Renyah dengan Tekstur yang Lembut. Butter cookies merupakan kue kering lezat dan menjadi sajian ringan yang tak akan lekang dimakan jaman. Panganan berupa cookies ini cukup familiar di lidah anak-anak karena memiliki citarasa yang manis dan juga tekstur kuenya yang lembut. Butter cookies atau kue kering adalah jajanan yang tak lekang oleh waktu.

Jika anda ingin membuat menu cookies yang lezat seperti ini hal pertama yang harus anda perhatikan adalah komposisi bahanya, pastikan takaran dan bahan yang akan digunakan sesuai. Disini Iniresep.com telah membagikan resep dan cara membuat butter cookies simplel yang mudah untuk diikuti. Silahkan ikuti dengan seksama panduan langkah-demi langkahnya.

Untuk membuat butter cookies yang empuk dan renyah, langkah yang perlu dilakukan adalah mencampur bahan baku untuk membuat kue cookies seperti mentega dan juga gula halus. Baru kemudian disusul dengan menambahkan telur, bubuk vanili atau perasa makanan alami, kocok sampai semua bahan tercampur. Agar menjadi adonan cookies tambahkan tepung dan susu bubuk kemudian semua bahan di mix jadi satu agar menjadi adonan yang sempurna.

Sebelum adonan cookie dioven terlebih dahulu anda harus mencetak adonannya, tidak perlu alat khusus untuk mencetak cookies. Jika anda tidak memiliki alat pencetak cookies anda bisa membentuknya menggunakan peralatan seadanya. Setelah proses proses pencetakan selesai panggang adonan cookies dengan oven selama 20 menit.

Nah, Agar lebih jelas dan lebih detail lagi soal Resep, takaran yang pas dan cara membuatnya, silahkan ibu-ibu simak panduan resep dibawah ini. Atau jika ibu-ibu tertarik ingin membuat Roti ala BreadTalk, anda bisa melihat resepnya di postingan sebelumnya dengan judul Resep Cara Membuat Roti BreadTalk Super Mudah. Selamat mencoba!

Bahan-Bahan Kue Butter Cookies:

  • 300gr butter/mentega
  • 150gr gula halus
  • 3 btr kuning telur
  • 400gr terigu protein sedang/rendah
  • 75 gr susu bubuk
  • 1 sdt vanilli

Cara Membuat Kue Butter Cookies :

  1. Langkah pertama yang harus dilakukan untuk membuat Butter cookies adalah dengan mencampurkan bahan-bahan berupa butter dan juga gula halus. Kemudian semua bahan tersebut di mikser sebentar saja, ini bertujuan agar supaya bahan tersebut tercampur rata.
  2. Setelah bahan diatas tercampur, langkah selanjutnya adalah memasukkan kuning telur. Lalu mikser lagi kuning telur bersama butter dan gula halus yang sudah dimikser diatas sebentar saja sampai rata.
  3. Jika sudah, kemudian anda harus memasukkan tepung terigu bersama susu bubuk dan juga vanila kedalam bahan campuran yang sudah dimixer, lalu aduk menggunakan alat sederhana berupa sendok kayu sampai rata.
  4. Proses selanjutnya adalah pencetakan, untuk membuat bentuk kue butter cookies ini tidak ada patokan, cetak saja dengan bentuk sesuka hati anda.
  5. Tahap paling ahir yaitu pemanggangan, panggang adonan butter cookies tadi dengan oven, usahakan suhu oven stabil pada suhu 150 derajat Celsius. Tunggu kira-kira sampai 20 menit atau sampai cookies yang anda buat benar-benar matang.
  6. Semua tahapan sudah selesai, anda tinggal angkat cookies dari open dan butter cookies home made pun siap untuk disantap.

Sampai disini ibu-ibu sudah paham ya resep dan tahapan cara membuat butter cookies yang enak? Semoga dengan adanya resep dari iniresep.com ini dapat membantu ibu-ibu dalam urusan masak memasak. Jika ada pertanyaan atau tambahan ide seputar resep butter cookies, silahkan bunda kirimkan pertanyaan di kolom komentar. Happy Baking!

Resep Butter Cookies Empuk dan Lembut
5 (100%) 1 vote

Tinggalkan Komentar Dibawah