Resep Bola-Bola Kornet Daging Sapi Isi Telur Enak dan Sederhana

Resep Bola-Bola Kornet adalah salah satu olahan makanan praktis yang wajib ada di kulkas sebagai bahan persediaan makanan, saat kondisi darurat atau saat kita malas masak kornet ini bisa dijadikan sebagai lauk alternatif yang dapat dimakan kapan saja. Rasanya yang enak dan lezat menjadikan resep kornet ini layak untuk dibuat.

Resep Bola-Bola Kornet Daging Sapi Isi Telur

Nah, bagi anda yang ingin membuat kornet yang enak dan lezat, edisi kali ini kami akan membagikan resep masakan bola-bola kornet isi telur sebagai alternatif menu sederhana yang praktis dan mudah dibuat. Cara membuatnya sangat mudah, bahan dan bumbu yang dipakai untuk membuat bola bola kornet pun sangat sederhana. Seperti ini resepnya!

Resep Bola-Bola Kornet Isi Telur

  • Kornet sapi kemasan kaleng (100 gram)
  • Telur ayam (1 butir)
  • Kentang (250 gram, iris)
  • Bawang merah (5 siung)
  • Bawang putih (4 siung)
  • Garam (1 sendok teh)
  • Gula pasir (2 sendok teh)
  • Tepung terigu (3 sendok makan)
  • Daun bawang (2 tangkai)
  • Wortel ukuran sedang (1 buah)
  • Telur puyuh rebus (14 butir kupas kulitnya)
  • Merica / lada (1 sendok teh)
  • Cabai merah besar (2 buah)
  • Cabai rawit (3 buah)
  • Bawang bombay ukuran kecil (1 siung )
  1. Goreng kentang yang sudah diiris sampai matang, kemudian haluskan.

  2. Haluskan bumbu merica, bawang merah, bawang putih, gula, garam, cabe rawit sampai halus.

  3. Tumis bawang bombay lalu masukkan kornet hingga matang.

  4. Campurkan kentang, kornet, bumbu halus, tepung terigu, irisan daun bawang, cabe merah besar & wortel. Aduk hingga tercampur rata.

  5. Bentuk bulatan seperti baso, tengahnya diisi telur puyuh.

  6. Celupkan kedalam telur ayam yang sudah dikocok terlebih dahulu.

  7. Goreng dengan api kecil agar matang secara merata & siap disajikan.

Baca Juga:  12 Resep Ayam Kecap Sederhana yang Enak, Gurih dan Mudah

Tinggalkan Komentar Dibawah