Resep Cara Membuat Bakpao Isi Coklat Manis dan Lembut

Resep Cara Membuat Bakpao Isi Coklat Manis dan Lembut

Resep bakpao, resep bakpao lembut, resep bakpao empuk, resep membuat bakpao, cara membuat bakpao.


Jika anda salah satu penggemar bakpao sekaligus pecinta coklat, resep bakpao coklat yang satu ini wajib dicoba. Kalian bisa menggunakan coklat kesukaanmu dan rasanya yang manis akan meningkatkan mood jadi lebih baik.

Resep bakpao, resep bakpao lembut, resep bakpao empuk, resep membuat bakpao, cara membuat bakpao.

Resep dan Cara Membuat Bakpao Isi Coklat

  • Tepung Terigu (- 150 gram (gr).)
  • Tepung Maizena (- 1 sendok makan (sdm).)
  • Gula Halus (- 2 sendok makan (sdm).)
  • Air Hangat (- 150 cubic centimeter (cc).)
  • Ragi Instan (- 1 sendok makan (sdm).)
  • Garam (- secukupnya.)
  • Mentega Putih (- 2 sendok makan (sdm).)
  • Meses cokelat (atau cokelat blok (batang).)

Cara Membuat Bakpao Cokelat:

  1. Campur 1 sdm ragi instan, 1 sdm gula halus, 1 sdm tepung terigu ke dalam air hangat. Kemudian, aduk hingga berbuih.

  2. Siapkan wadah, campur 150 gram tepung terigu, 1 sdm maizena dan 1 sdm gula halus aduk rata lalu masukan adonan dengan campuran ragi instan pada langkah 1 tadi, aduk dan uleni sampai tercampur rata.

  3. Setelah adonan diuleni, masukkan mentega dan garam secukupnya sampai adonan kalis dan tidak lengket di tangan.

  4. Setelah adonan kalis, tutup adonan dalam wadah dengan kain basah selama kurang lebih 30 menit sampai mengembang.

  5. Jika sudah mengembang, bagi adonan beberapa bagian sesuai selera.

  6. Pipihkan adonan bakpao, kemudian isi dengan meses cokelat atau cokelat batangan lalu bentuk sesuai selera.

  7. Siapkan panci untuk mengukus. Sebelum mengukus bakpao, lapisi terlebih dahulu tutup panci dengan kain bersih yang kering agar uap nantinya tidak menetes ke adonan bakpao.

  8. Masukkan bakpao kedalam kukusan, lalu kukus dengan api sedang selama 15 menit.

  9. Angkat dan bakpao cokelat siap disantap.

Baca Juga:  Resep Kue Mochi Isi Kacang Almond

Tinggalkan Komentar Dibawah