Resep dan Cara Membuat Ayam Presto Tulang Lunak – Mau coba buat masakan ayam presto tulang lunak? Pengen tau apa saja bumbu-bumbunya dan bagaimana cara masaknya? Nah, Ibu-ibu bisa coba resep ini agar tulang ayamnya bisa lunak. Cara masaknya sangat mudah, bumbu ayam presto yang dipakai juga sangat sederhana. Cocok untuk ibu-ibu yang masih belajar buat ayam presto.
Ayam Presto Tulang Lunak
Course: Ayam, Lauk Pauk, Resep MasakanCuisine: Ayam
Keyword: Bumbu Ayam Presto, Cara Masak Ayam Presto
Bahan Bumbu Ayam Presto :
- 1 ekor ayam pejantan
- 3 Liter Air
- 4 butir Kemiri dihaluskan
- 3 siung Bawang Putih Digeprek
- 3 ruas Lengkuas
- 3 Lembar Daun Jeruk
- 1 sdm Ketumbar Bubuk
- Secukupnya Garam
Cara Membuat Ayam Presto
- Potong ayam menjadi 8 bagian atau sesuai selera
- Masukkan semua bahan beserta bumbu kedalam panci presto. Kemudian rebus kurang lebih 25 menit. Masak dengan api sedang.
- Matikan api, kemudain buka tutup panci presto dan biarkan uap panasnya keluar. Tunggu hingga uap panas hilang.
- Biarkan hingga benar-benar dingin agar pada saat mengambil ayamnya tidak rawan hancur. Selain itu agar bumbu-bumbu bisa lebih meresap.
- Pisahkan ayam dengan air kaldu. Anda bisa langsung menggoreng ayam atau disimpan utk stok besok. Bisa Tahan 5 hari dengan disimpan di lemari es.
Resep Olahan Ayam Pilihan :