Resep Bubur Kacang Hijau Original

Resep Bubur Kacang Hijau. Bubur kacang hijau adalah salah satu jenis bubur yang sehat dengan kandungan gizi yang banyak didalamnya. Selain sehat, bubur ini juga sangat lezat saat disantap dan juga menyegarkan. Kudapan berupa bubur kacang hijau manis ini merupakan jajanan tradisional yang sudah sangat populer dan dikonsumsi masyarakat kita sejak dahulu.

Bicara mengenai resep cara membuat bubur kacang hijau, tentu saja bubur manis ini dibuat dari bahan dasar kacang hijau. Biasanya penyajian bubur kacang hijau ini dibarengi dengan santan dan gula merah.

Nah, jika anda ingin membuat bubur kacang hijau yang enak, gurih dan lembut dirumah. Anda bisa mencoba resep bubur kacang hijau original berikut ini, dijamin lezat dan mudah buatnya.

Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Original
Bubur Kacang Hijau Original

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Bubur Kacang Hijau :

  • Kacang hijau – 250 gram
  • Air – 1 liter
  • Jahe – 1 ruas (di geprek)
  • Daun pandan – 1 lembar
  • Santan kental – 700 ml
  • Gula merah – 100 gram (potong kecil-kecil)

Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Yang Enak dan Mudah:

1. Masak kacang hijau, air, jahe dan pandan hingga kacang hijau merekah dan empuk.
2. Masukkan santan kental dan gula merah. Aduk rata.
3. Masak dengan api sedang dengan sesekali diaduk agar santan tidak pecah, masak hingga gula larut dan mendidih.
4. Bubur kacang hijau pun siap untuk disajikan.

Nah, cara membuat bubur kacang hijau original tanpa bahan tambahan pun sudah siap dibuat. Bubur kacang hijau ini paling nikmat disantap kala hangat terutama ketika cuaca sedang dingin. Selamat mencoba!

Baca Juga:  Resep Nugget Udang Thailand

Tinggalkan Komentar Dibawah