Kategori: Bahan & Bumbu

Bawang Merah, Manfaat dan Kegunaanya

Selain membuat masakan terasa gurih dan harum, Bumbu dapur yang sering kita pakai sehari-hari ini ternyata punya banyak manfaat. Bawang Merah atau dalam bahasa Jawa sering disebut dengan nama Brambang adalah salah satu bumbu masakan wajib untuk setiap masakan. Bumbu dari...

Apa Itu Abon Sapi?

Apa itu abon sapi? Abon sapi merupakan salah satu bahan makanan yang dibuat dari bahan serat daging sapi yang sudah dikeringkan, kadar air yang dimiliki abon nyaris 0%. Abon ini memiliki ciri-ciri tekstur yang lembut dan halus. Jika dilihat secara kasat...