10+ Resep Es Campur & Es Buah Segar Untuk Buka Puasa

Setelah seharian penuh kita berpuasa, paling enak berbuka dengan minuman-minuman dingin yang manis dan segar. Seperti sop buah, es kelapa muda, es campur, es kopyor dan aneka minuman segar lainya yang pastinya bakal langsung menghilangkan rasa dahaga selama seharian tidak makan dan minum.

Berikut adalah beberapa resep dan cara membuat es buah dan es campur yang bisa anda buat sendiri untuk sajian berbuka puasa bersama keluarga dirumah. Resep kami susun dari berbagai sumber.

1. RESEP SOP BUAH By SYAFFA SEGAFF

Resep Sop Buah Segar, Cara membuat Sop Buah Segar, Gambar Sop Buah Segar

Resep sup buah segar ini dikutip dari akun instagram @syaffasegaff, adapun bahan buah-buahan yang dipakai adalah Mangga, Buah Naga, Anggur, Alpukat, & Lengkeng. Seperti ini cara membuatnya

Bahan Sop Buah:

  • Mangga – secukupnya
  • Buah Naga – secukupnya
  • Anggur – secukupnya
  • Alpukat – secukupnya
  • Lengkeng – secukupnya
  • Santan – secukupnya
  • Gula & Garam – secukupnya
  • Daun Pandan
  • SKM
  • Syrup Kurnia (Syrup Cap Patung)

Cara Membuat Sop Buah:

  1. Masak Santan+Gula+Garam dan Daun Pandan, Aduk Sampai Mendidih dan Gula Hancur, Aduk Terus Biar Santan Tdk Pecah, Dinginkan
  2. Potong2 Buah2an, Campur Semua Bahan (Santan, Skm, Syrup) Aduk Rata
  3. Masukin ke Kulkas, Tunggu Sampai Dingin Baru diSajikan.

Baca juga: Resep Kolak Pisang Ubi Praktis, Sajian Lezat Menu Buka Puasa!

2. RESEP ES BUAH SEDERHANA By EUNICE & EUSTON

Resep Es Buah Segar, Cara Membuat Es Buah Segar, Gambar Es Buah Segar

Mau resep es buah yang praktis dan mudah dibuat? Coba saja resep es buah seperti resep nya @eunice_euston, dijamin enak! Jenis buah-buhan yang dipakai dalam resep ini adalah buah alpukat dan buah mangga. Yuk coba!

Bahan-Bahan Es Buah Sederhana:

  • Alpukat – secukupnya
  • Mangga – secukupnya
  • Biji selasih -1 sdt (rendam denganb air hangat selama 1 jam)
  • SKM – secukupnya
  • Sirup Bango – secukupnya
  • Es batu – secukupnya
Baca Juga:  Takjil Ramadhan: Resep Kolak Tape dan Kolang Kaling

Cara Membuat Es Buah:

  1. Semua buah- buahan dikupas kulitnya lalu potong dadu.
  2. Taruh potongan buah kedalam 1 wadahh.
  3. Masukkan biji selasih, tambahkan SKM dan sirup Bango secukupnya.
  4. Terakhir masukkan es batu lalu sajikan.

3. RESEP ES SEMANGKA SUSU By BANU EKO SUSANTO

Resep Es Semangka Susu, Gambar Es Semangka Susu

Es semangka susu ini sangat segar menggoda. Cocok dijadikan sebagai pelepas dahaga yang menyegarkan. Yuk coba resep es buah semangka susu seperti yang dikutip dari akun instagram @banususanto berikut ini.

Bahan Es Semangka Susu :

  • Semangka tanpa biji – 1/2 buah (cacah atau potong dadu kecil)
  • Susu cair full cream – 1200 cc
  • Sirup frambozen – 300 cc
  • Es batu – secukupnya

Cara Membuat Es Semangka Susu :

  1. Campur semua bahan jadi satu.
  2. Beri es batu dan siap disajikan selagi dingin

4. RESEP ES KOPYOR DE COCO By Evi Novrianty E

Resep Es Kopyor De Coco, Gambar Es Kopyor De Coco

Buat yang pengen bikin es kopyor yang segar, anda bisa mencoba resep Es Kopyor De Coco dari @evi_novrianty berikut ini.

Bahan Es Kopyor De Coco :

  • Nutrijel kelapa muda – 1 bgks
  • Santan kara 65ml – 1 bgks
  • Skm – 1 sachet
  • Gula pasir – secukupnya
  • Air – 700 ml (mix air kelapa atau bisa juga air biasa)
  • Syrup cocopandan – secukupnya
  • Skm rasa cocopandan
  • Nata de coco – secukupnya
  • Biji selasih – 1sdm (rendam air hangat)
  • Es batu – secukupnya

Cara Membuat Es Kopyor De Coco :

  1. Masukkan nutrijel, gula, skm, santan dan air kedalam panci. Lalu masak hingga mendidih, sambil terus diaduk.
  2. Tuangkan kedalam cetakan dan diamkan hingga mengeras.
  3. Kerok degan kw dgn pisau utk mengupas, sisihkan
  4. Masukkan degan kw kedlm satu wadah, beri syrup, skm cocopandan, air es, aduk rata, beri nata de coco, biji selasih dan es batu, aduk kembali, test rasa

5. RESEP ES CINCAU SUSU By ID JENNY SUMARJO

Resep Es Cincau Susu, Gambar Es Cincau Susu, Cara Membuat Es Cincau Susu

Minuman yang satu ini sangat nikmat dan segar. Es cincau ini dibuat menggunakan susu UHT plain sebagai pengganti santan. Ini bisa menjadi pilihan bagi yang tidak suka santan. Yuk simak cara membuatnya seperi yang dikutip dari @jennynovembria berikut ini.

Bahan Es Cincau Susu :⁣

  • Cincau – 500 gram (potong2 kecil)
  • Kelapa muda – secukupnya (jika suka)
  • Susu UHT – 1 liter (sy pake Ultra. Atau bisa diganti santan jika tak suka susu)⁣
  • Air gula merah (300 ml air dimasak dgn 150 grm gula merah & 2 lbr daun pandan)
  • Es batu – secukupnya⁣
Baca Juga:  Resep dan Cara Membuat Es Goyobod Khas Bandung

Cara Membuat Es Cincau Susu :

  1. Masukan cincau dan kelapa muda kedalam wadah.
  2. Lalu tuangkan susu UHT dan air gula merah, aduk rata.
  3. Tambahkan es batu, dan sajikan.⁣

6. RESEP BUKO PANDAN By WIDIYA_RIE

Resep Buko Pandan, Cara Membuat Buko Pandan, Gambar Buko Pandan

Jenis minuman ini namanya mungkin masih terasa asing bagi sebagian orang. Buat kamu yang belum pernah mendengar tentang buko pandan, kuliner ini merupakan salah satu dessert populer khas di Filipina. penasaran bagaimana cara buatnya? yuk coba resep dari @awied_dhya berikut ini.

Bahan puding pandan:

  • Bubuk agar-agar warna hijau – 1 bungkus
  • Gula pasir – 100 gr
  • Air – 700 ml
  • Pasta pandan – 3 tetes

Cara Membuat:

  1. Masak semua bahan puding pandan jadi satu hingga mendidih, matikan kompor.
  2. Tuankan adonan kedalam loyang puding, biarkan sampe dingin dan mengeras.
  3. Potong-potong kotak kecil, sisihkan

Bahan saus :

  • Susu evaporated – 380 ml (saya 1 kaleng susu evaporated merk F&N)
  • Susu kental manis – 200 ml (bisa di tambah jika suka manis)
  • Pasta pandan – 3 tetes

Cara Membuat :

  1. Cara – Campur semua bahan jadi satu,aduk hingga rata.

Bahan Tambahan

  • Kelapa muda – secukupnya (sy pke nutrijel kelapa muda)
  • Nata de coco – secukupnya

Cara Penyajian

  1. Campur semua bahan jadi satu dalam wadah, aduk rata, dan masukan ke dalam kulkas, sajikan dingin –

7. RESEP ES CINCAU MILO By SUSIANNA JO

Resep Es Cincau Milo, Cara MEmbuat Es Cincau Milo, Gambar Es Cincau Milo

Buka puasa dengan Es cincau milo sangat meyegarkan. Es cincau milo ini dibuat dari perpaduan antara cincau, kolang kaling dan susu milo yang kemudian diberi es batu untuk memberi rasa segar dan dingin. Membuatnya cukup mudah, simak resep dari bunda susianna Jo di @koleksiresepsj berikut ini.

Bahan Es Cincau Milo :⁣

  • Kolang kaling, rebus lunak, tiriskan (silahkan potong sesuai selera)⁣
  • Cincau, potong potong atau serut⁣
  • 2 gelas penuh air (sekitar 500 ml)⁣
  • 2 sachet susu milo bubuk⁣
  • 1 sdt air jeruk sonkit (lemon cui)⁣
  • 2 sdm SKM⁣
  • Gula secukupnya⁣ ⁣
Baca Juga:  10 Menu Sahur Sederhana, Praktis dan Sehat Untuk Keluarga

Cara Membuat Es Cincau Milo :⁣

  1. Campur air, milo bubuk, SKM, gula, dan air jeruk sonkit. Aduk sampai gula larut.⁣
  2. Masukkan cincau dan kolang kaling. Sajikan dingin⁣

8. RESEP ES ALPUKAT SUSU BY LISNA LISNAWATI

Resep Es Alpukat Susu, cara Membuat Es Alpukat Susu, Gambar Es Alpukat Susu

Ini dia minuman segar yang jadi kesukaan, Es alpukat Campur. Resepnya sangat sederhana, anda bisa membuatnya dengan mengadopsi resep dari @lisna_lisnawati71 seperti ini.

Bahan Es Alpukat Susu :

  • Alpukat – 2 buah
  • Agar-agar rumput laut siap pakai – secukupnya
  • Mutiara – secukupnya
  • Susu kental manis putih – 2 sanchet
  • Gula pasir – 4 sdm
  • Air matang – 1 gelas
  • Es batu – secukupnya

Cara Membuat Es Alpukat Susu :

  1. Larutkan gula dengan air matang hingga larut, dengan cara diaduk
  2. Alpukat, agar-agar dan mutiara taruh dalam wadah,lalu siram dengan larutan gula
  3. Tambahkan susu kental manis, aduk dan beri es batu, sajika

9. RESEP ES CINCAU KELAPA MUDA By Angela Hapsari

Resep Es Cincau Kelapa Muda, Cara Membuat Es Cincau Kelapa Muda, Gambar Es Cincau Kelapa Muda

Resep ini diadopsi dari resepnya @angela_hapsari

Bahan :

  • Kelapa muda – 1 biji (tiriskan daging kelapanya)
  • Cincau hitam (potong2 kecil)
  • Biji selasih – 1 sdm (rendam sampai mekar, tiriskan)
  • Syrup Cocopandan – secukupnya
  • Es batu – secukupnya

Bahan kuah santan :

  • Santan dari 1/2 kelapa – 500 ml (gunakan air kelapa muda utk memerasnya)
  • Daun pandan – 2 lembar
  • Gula pasir – 1 sdm
  • Garam – sejumput

Cara membuat :

  1. Kuah : rebus santan, daun pandan, gula pasir dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan
  2. Tata dalam mangkuk, kelapa muda, cincau hitam, biji selasih, es batu lalu tuang kuah santan yg sudah dingin dan syrup cocopandan sesuai selera
  3. Sajikan

10. RESEP ES CINCAU SERUT GULA MERAH

Resep Es Cincau Serut Gula Merah, Cara Membuat Es Cincau Serut Gula Merah, Gambar Es Cincau Serut Gula Merah

Yang pengen bikin minuman segar yang beda, yuk coba rese Es Cincau Serut Gula Merah By @evi_novrianty berikut ini, dijamin enak.
.
Bahan Es Cincau Serut Gula Merah :

  • Cincau – 1 papan
  • 500ml air gula aren + 150gr gulpas + 3lbr daun pandan simpul (masak sampai mendidih, saring)
  • 500ml santan encer
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat Es Cincau Serut Gula Merah :

  1. Serut cincau lalu cuci dgn air masak
  2. Tempatkan dalam 1 wadah. Kemudian masukkan cincau, air gula dan santan secukupnya lalu aduk rata.
  3. Beri es batu secukupnya
  4. Sajikan

Es Campur

Tinggalkan Komentar Dibawah